El chef Iker Erauzkin presenta en Barcelona un espacio innovador y multidisciplinar en el que explorar las diversas experiencias que puede ofrecer la gastronomía. UMA, acrónimo de Un Mundo Aparte y cuyo significado en Swahili es “tenedor”, se presenta como un local multidisciplinar en el que se ofertan varios servicios enfocados a los amantes de la buena cocina.
Este proyecto nace de la imaginación de Iker, quién además de chef es escritor, profesor de cocina y asesor gastronómico para diversas marcas, con la colaboración de la periodista Anna Yébenes, quien se encarga de la dirección y es presentadora y redactora en colaboración con varios medios de comunicación. Juntos han querido crear un ambiente cálido y confortable para disfrutar de actividades muy diferentes con un gran punto en común: el amor por la gastronomía.
El espacio UMA está ideado tanto para disfrutar de una buena comida o cena como para aprender sobre cocina con los talleres impartidos por Iker Erauzkin, el cual aporta a ambas cosas su peculiar visión sobre la gastronomía y el buen comer.
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¿Qué más nos ofrece el espacio UMA?
Además ofrece varios servicios interesantes, todos ellos reunidos en el mismo espacio y con la garantía de calidad que marca todo el proyecto. Se puede contratar un servicio de catering o un evento privado, el cual será diseñado exclusivamente para el cliente de acuerdo a sus gustos y exigencias.
También se puede alquilar el local, ya sea una empresa o un particular, para realizar reuniones, eventos, catas o muestras. Además se realizan showrooms de diferentes marcas, cuentan con talleres de creación además de con los de formación y ofrecen la posibilidad de organizar un delicioso brunch privado a medida.
Propuestas culinarias…
Las opciones del espacio UMA son casi infinitas. Pensado precisamente como un lugar donde tenga cabida todo lo que tenga que ver con disfrutar, aprender, crear o redescubrir la cocina.
Tanto el restaurante como el resto de servicios que ofrecen llevan el sello del chef y están cuidados hasta el mínimo detalle, habiendo conseguido así dejar a cada cliente que pasa por este singular espacio satisfecho y con ganas de repetir.
Contacto:
Dirección: Carrer de Rossend Arús, 12 bis, Barcelona, 08014
Teléfono: 656 99 09 30
A partir de agosto los podrás encontrar en la calle Provenza 310! Con un local diseñado para el disfrute gastronómico en pleno centro de Barcelona, a escasos metros de la pedrera…