Recetas Caseras

frutas saludables para desayunar

Frutas Saludables

Llega el buen tiempo y con él la operación bikini. Por ello, hoy os traemos un listado de frutas saludables con las que podréis cuidaros durante todo el año y en especial este verano. A continuación te ayudamos a desvelar las 10 frutas más saludables. Melón Esta fruta es rica en antioxidantes como betacaroteno, que ayuda a reducir …

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Crema de berenjena y espárragos

Recetas vegetarianas fáciles: Crema de berenjena y espárragos en conserva

Esta semana, desde Sabadell, tenemos para vosotros una deliciosa crema de berenjenas y espárragos en conserva. Un plato, sabroso, sencillo y fantástico para personas que necesitan hacer dieta blanda porque sus ingredientes son ricos y nutritivos. Esta es, además, una de las mejores recetas vegetarianas fáciles de preparar. Verduras, como la berenjena o el espárrago, se emplean en …

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Quinoa, tomate y alcachofas

Quinoa, tomate y alcachofas: Una ensalada deliciosa

En sólo 10 minutos disfruta de esta sabrosa y nutritiva ensalada italiana de quinoa, tomate y alcachofas. Una receta perfecta para un almuerzo saludable apta para vegános y vegetarianos, sin gluten, sin lácteos, sin carne, a base de verduras. Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida ½ taza de judías blancas preparadas ¼ de una cebolla mediana finamente picada 1 pimiento rojo picado y si se …

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Recetas fáciles y saludables:

Recetas fáciles y saludables: Pavo y verduras a la plancha

Hoy, en nuestras recetas fáciles y saludables, te proponemos una muy sencilla: el pavo con verduras a la plancha. El pavo pertenece al grupo de las denominadas como carnes blancas, al igual que el pollo o el gallo. Esto significa que son carnes bajas en grasas y poco calóricas, diferenciándose mucho en este sentido con las carnes …

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Alimentos para celíacos

Alimentos para celíacos I

La enfermedad denominada celiaquía, comprende “la intolerancia total y permanente a un conjunto de proteínas, denominadas prolaminas, que se encuentran presentes en el trigo, la avena, la cebada y el centeno”, según la definición proporcionada por la Agrupación Alimentación Sana. Esta enfermedad, ocasiona lesiones en la mucosa del intestino delgado, correctamente denominado diríamos atrofia vellositaria. A su vez, esto desencadena …

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